神戸の三宮一貫樓の通販サイトです。豚まん、餃子、しゅうまいなど当店の人気商品が目白押しです。

 
お知らせ
2020/07/10今だけお得な海老しゅうまい&新商品!「三宮一貫楼の海老まつり」開催!(終了しました)
今キャンペーンは終了しました
 

 

ごあいさつ

日ごろよりのご愛顧まことにありがとうございます。
この度は三宮一貫楼の海老まつりの開催経緯をお話しさせていただきますと、当店のメイン商品はご存じ豚まんでございます。
ただ、当店の海老しゅうまいはその豚まんに勝るとも劣らない商品であると感じており、
どうしても未食のお客様に召し上がったいただきたく、海老卸会社様のご協力もあり今回限りのお求めやすい価格でのご提供が可能となりました。
当社の海老しゅうまいは日本唯一のしゅうまい評論家のシュウマイ潤様からのお墨付きもいただいております。
この機会にお試しくださいませ。


海老しゅうまい拡販担当役員 安藤孝志

 

海老しゅうまい  1,250円→980円


海老好きにはたまらない!
すり身にした海老ミンチと粗切りにした海老を程よくブレンドした餡を特製の皮で包みました。
噛みしめるたびに感じるコクは豚の背油が隠し味だから。
香港の一流點心師の作ったしゅうまいよりも美味しいと香港と高経験多数の当店オーナーも絶賛!
この美味しさをぜひ多くのお客様に知っていただきたい渾身のしゅうまいです。
今だけお求めやすくなっています!

 


 

海老まつり開催にあたり、日本のローカル・オーガニックを中心に取材、執筆されながら全国200種以上のシュウマイを食べ歩き、シュウマイに関する様々なメディアで活動していらっしゃるライターの種藤潤さん(シュウマイ潤さん)からコメントを頂きました。本当にありがとうございます!

 
「海老を知らずして、シュウマイを語るなかれ」。

 「肉シュウマイ」の美味しさが基本なのは大前提として、その「あん」に海老が加わることで、シュウマイの魅力は一気に広がる。
 第一に、シュウマイは食感を楽しむ料理でもあり、たけのこ、クワイなどが入っているのはそのためだが、海老特有のプリプリ食感は、他の食材では代えがたい心地よさ、楽しさに溢れている。
 第二に、海老は蒸しあげられることで、香り、旨味が無駄なく倍増し、豚の旨味とは違うシュウマイ的美味の世界が口中に広がる。
ましてや、豚と海老が合わされば、旨味はさらに複合的に増幅する。海老のみの「あん」ももちろん贅沢でいいが、その複合的旨味もシュウマイの醍醐味のひとつとも言え、私はあえて推したい。
 三宮一貫楼さんの「海老しゅうまい」はまさにそれで、しかも海老は切り身とすり身の二種を混ぜ込んでいる凝りよう。
豚と二種の海老の旨味、食感の三重構造は、「海老しゅうまい」の一つの完成系だと私は思っている。

 

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◇新商品◇ エビチリまん(5個入) 800円


みんな大好き!当店レストランの人気商品である海老のチリソースと豚まんがタッグを組みました。
かぶり付けば海老が一尾まるまる入っています。
チリソースの刺激を円やかにするために贅沢にもオマール海老の味噌を使用。
KOBE豚饅サミット®2019に出品した創作豚饅をオマージュして作りました。

 

 

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海老・定番食べ比べセット(送料込) 3,960円


キャンペーン中の海老の2商品と定番の2商品、どちらも味わえる送料込のセットもご用意しました。 
セット価格がお得なのに加え、海老しゅうまいが特別価格なので通常より更にお得になっています。

 

<セット内容>
エビチリまん(5個入)……1箱
海老しゅうまい(10個入)……1箱
ちび豚まん(5個入)……1箱
しゅうまい(10個入)……1箱

 
 

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<販売期間:2020年7月31日まで>

アクセス : 2078

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